Τεϊα η σινική (thea sinensis)
Οικογ. Θειίδες
Είναι φυτό που καλλιεργείται πολύ στην Κίνα, Ιαπωνία, Ινδία και Βραζιλία, με λευκά άνθη και ελλειπτικά οδοντωτά φύλλα. Τα χρησιμοποιούμενα μέρη είναι τα φύλλα που συλλέγονται 3-4 φορές το χρόνο και εμφανίζονται στο εμπόριο μετά από αποξήρανση πάνω σε ζεστές πλάκες (πράσινο τσάι) ή μετά από ζύμωση και καβούρντισμα (μαύρο τσάι).
Το τσάι έχει διουρητικές ιδιότητες, αγγειοδιασταλτικές και γενικά στηπτικές και τονωτικές ιδιότητες. Ένα φλιτζάνι τσάι το απόγευμα μπορεί να είναι υγιεινό και τονωτικό.
Τσάι της Ευρώπης
Βερονίκη η φαρμακευτική (veronica officinalis)
Οικογ. Σκροφουλαριίδες
Φύεται σε ακαλλιέργητα μέρη και στεγνά, από τη θάλασσα ως το βουνό.
Είναι πολυετής πόα μικρή με ευαίσθητο βλαστό, ωοειδή μάλλον αιχμηρά φύλλα, γαλάζια άνθη σε βότρυς.
Το χρησιμοποιούμενο μέρος είναι ολόκληρο το φυτό κατά την άνθισή του, για την παρασκευή εγχύματος με χωνευτικές, τονωτικές και αποχρεμπτικές ιδιότητες.
Ο χυμός που λαμβάνεται από το στίψιμο του φρέσκου φυτού χορηγείται με κουταλάκια προ φαγητού σε περίπτωση καταρροής και επίμονου βήχα.
Οικογ. Θειίδες
Είναι φυτό που καλλιεργείται πολύ στην Κίνα, Ιαπωνία, Ινδία και Βραζιλία, με λευκά άνθη και ελλειπτικά οδοντωτά φύλλα. Τα χρησιμοποιούμενα μέρη είναι τα φύλλα που συλλέγονται 3-4 φορές το χρόνο και εμφανίζονται στο εμπόριο μετά από αποξήρανση πάνω σε ζεστές πλάκες (πράσινο τσάι) ή μετά από ζύμωση και καβούρντισμα (μαύρο τσάι).
Το τσάι έχει διουρητικές ιδιότητες, αγγειοδιασταλτικές και γενικά στηπτικές και τονωτικές ιδιότητες. Ένα φλιτζάνι τσάι το απόγευμα μπορεί να είναι υγιεινό και τονωτικό.
Τσάι της Ευρώπης
Βερονίκη η φαρμακευτική (veronica officinalis)
Οικογ. Σκροφουλαριίδες
Φύεται σε ακαλλιέργητα μέρη και στεγνά, από τη θάλασσα ως το βουνό.
Είναι πολυετής πόα μικρή με ευαίσθητο βλαστό, ωοειδή μάλλον αιχμηρά φύλλα, γαλάζια άνθη σε βότρυς.
Το χρησιμοποιούμενο μέρος είναι ολόκληρο το φυτό κατά την άνθισή του, για την παρασκευή εγχύματος με χωνευτικές, τονωτικές και αποχρεμπτικές ιδιότητες.
Ο χυμός που λαμβάνεται από το στίψιμο του φρέσκου φυτού χορηγείται με κουταλάκια προ φαγητού σε περίπτωση καταρροής και επίμονου βήχα.
